La Famiglia Busso ti  dà il Benvenuto  all' Azienda Agricola La Maddalena di Cavour.

Da quattro generazioni la nostra famiglia sceglie con cura particolare i bovini destinati all’ingrasso. Li alleviamo in grandi spazi e li alimentiamo con prodotti vegetali aziendali sotto il costante controllo dei migliori tecnici specializzati.

Oltre ai tradizionali controlli NAS e ASL, l'azienda agricola ha aderito al disciplinare di etichettatura volontaria dell' Asprocarne Piemonte, un’associazione riconosciuta dalla Regione Piemonte nel 1986, operante sull’intero territorio piemontese con lo scopo di qualificare, promuovere, valorizzare e commercializzare le carni bovine prodotte dagli associati.

In altri termini costituisce l’interfaccia dei produttori di carne bovina con il consumatore.

La voglia di condividere direttamente con il consumatore i risultati di questa esperienza ha portato Marco Busso a dar vita all’Azienda Agricola La Maddalena di Cavour.

L’attenzione e la dedizione sono sempre le stesse ma, ad esse, si aggiunge la vendita diretta del prodotto, supportata anche dal servizio di prenotazione e consegna a domicilio. 

Obiettivo : portare sulle tavole una carne buona a un prezzo giusto.

Marco Busso - Azienda Agricola La Maddalena di Cavour

Abbiamo il controllo diretto della qualità della materia prima, 
delle fasi di lavorazione, dei tagli e della preparazione dei pacchi,
miriando costantemenete alla soddisfazione dei consumatori sempre più
attenti al rapporto qualità prezzo

I bovini vengono allevati in stalle molto aerate, su lettiera permanente di paglia. 
Il massimo confort è garantito fornendo loro il doppio di superficie rispetto alle normative sul benessere animale. 

La carne prodotta è quindi il risultato di questi fattori:

• selezione attenta ed accurata
• controllo sanitario approfondito e costante
• alimentazione sana ed equilibrata
• habitat confortevole

Razza Piemontese

Le nostre razze:

• Piemontese
• Blonde d'Aquitaine
• Blu Belga
• Limousine
• Charolaise
• Aubrac

Orari Negozio:

Giovedì e Venerdì

dalle h.14.00 alle h.18.00

Sabato

dalle h.10.00 alle h.18.30 con orario continuato

Puoi prenotare telefonicamente i prodotti de La Maddalena e scegliere se ritirarli presso la cascina di Cavour  oppure riceverli comodamente a casa.

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