FERRO Macelleria Gastronomia

25 Piazza Ploto Pinerolo

Ottieni indicazioni


Non solo una Macelleria, ma la realtà della Macelleria-Gastronomia Ferro è un vero e proprio laboratorio in cui tutti i piatti della Gastronomia vengono fatti a mano, utilizzando Prodotti di Ottima Qualità.

 




Così come la produzione propria di:

  • salumi crudi, cotti e da cuocere

  • zamponi precotti

  • salciccia

  • prosciutto cotto e di manzo cotti in forno a vapore

  • bresaole

  • moccette di maiale aromatizzate

  • porchetta cotta al forno

  • wurstel di pollo e di maiale

tutto rigorosamente preparato nel laboratorio proprio.




NOVITA'

SUSHI di CARNE con Riso Acquerello cotto a Vapore



Sushi di carne con carciofi trifolati e glassa balsamica



Sushi di carne  con cipolle rosse all'aceto balsamico



Sushi di carne con gorgonzola D.O.P. e pesto genovese



Sushi di carne con noci, miele e Castelbianco



Sushi di carne  con acciughe al verde



Da non dimenticare l'ampia scelta di Formaggi, almeno 20 qualità diverse che spaziano dalle Tome ai formaggi dal gusto più delicato.

Molte sono le proposte del reparto Gastronomia ma, se vuoi essere sempre aggiornato, il consiglio è quello di seguire la pagina Facebook.
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Orari:

dal Martedì al Venerdì

h.8.00 - h.12.00/ h.15.30 - 19.30

Sabato

h.7.30 - h.13.00/h.15.30 - h.19.30

CHIUSO Lunedì e Domenica